Sportello Etichettatura e Sicurezza Prodotti - Servizio di primo orientamento

Sportello Etichettatura e Sicurezza Prodotti - Servizio di primo orientamento
Ultimo aggiornamento: 18 Ottobre 2022
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immagine loghi Camera Commercio di Pistoia-Prato, Sportello etichettatura e sicurezza prodotti, Laboratorio Chimico Camera di Commercio di Torino

Sportello Etichettatura e Sicurezza Prodotti


La Camera di Commercio di Pistoia-Prato, in collaborazione con il Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino, ha attivato lo "Sportello etichettatura e sicurezza prodotti", che offre gratuitamente un servizio di primo orientamento e informazione alle imprese, fornendo loro gli strumenti per un corretto approccio alla materia e il necessario supporto nell’assolvimento degli obblighi di legge.


Cos'è

L’attività dello Sportello Etichettatura e sicurezza prodotti è rivolta alle imprese del comparto alimentare al fine di fornire informazioni in relazione alle seguenti tematiche:

  • sicurezza alimentare: autocontrollo, rintracciabilità, materiali a contatto con gli alimenti, allergeni, trasporto alimenti, ecc.;
  • etichettatura alimentare: studio dei contenuti inseriti in etichetta (inserimento dei dati mancanti, adeguatezza della terminologia, ecc.) e dell’etichettatura nutrizionale sulla base della normativa vigente;
  • etichettatura ambientale: chiarimenti sulle informazioni da inserire sull'imballaggio per la corretta raccolta da parte dell'utilizzatore finale, favorendo il processo di riutilizzazione, di recupero e riciclaggio degli imballaggi e dei rifiuti di imballaggio;
  • vendita in UE ed esportazione extra UE dei prodotti alimentari: indicazioni riguardo alle fonti istituzionali da consultare per vendere ed esportare nei diversi Paesi, orientamento sui requisiti cogenti (analisi e documentazione) nei singoli Paesi extra UE.

A chi si rivolge

Per l’anno 2022 il servizio è offerto gratuitamente alle imprese, fino a esaurimento delle risorse disponibili, secondo l'ordine di presentazione dei quesiti (massimo 2 a impresa).

Per accedere al servizio le imprese dovranno essere iscritte al Registro Imprese delle province di Prato o Pistoia e dovranno altresì risultare attive e in regola con i pagamenti, di qualsiasi natura, dovuti alla Camera di Commercio.


Modalità di accesso

E' possibile accedere al servizio attraverso il Portale Etichettatura Alimentare, selezionando lo sportello di interesse. Prima di inoltrare il quesito è comunque richiesta una registrazione, a seguito della quale sarà possibile accedere su un'area riservata e usufruire anche di tutte le funzionalità del Portale.

Portale Etichettatura
E' accessibile a tutti, compresi i consumatori, e dà la possibilità di controllare i riferimenti normativi "orizzontali" di etichettatura, le schede dei prodotti del territorio relative agli Enti che hanno aderito al progetto e le Domande (FAQ) con le risposte elaborate in base all’esperienza di tutti gli Sportelli.

Sono inoltre consultabili delle "pillole formative", ossia dei brevi video realizzati in collaborazione con professionisti su tematiche inerenti alla sicurezza e all'etichettatura alimentare.

E' presente anche un servizio online che offre un supporto interattivo per la creazione e l'aggiornamento dell'etichetta alimentare. Il servizio consente alle aziende registrate di esercitarsi nell’elaborazione delle proprie etichette utilizzando il modello indicato, per inviarle poi allo Sportello Etichettatura e Sicurezza prodotti e ottenere un riscontro sulla loro correttezza.

 


Ufficio Ambiente

Per informazioni:

Sede di Prato: telefono 0574/612736
Sede di Pistoia: telefono 0573/991442

E-mail: ambiente@ptpo.camcom.it
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