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Ultimo aggiornamento: 27 Marzo 2018
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Argomenti

Etichettatura alimentare.
Le novità introdotte dal Regolamento UE 1169/2013

Seminario

Giovedì 22 gennaio 2015 - ore 9:30
Sala Convegni Camera di Commercio di Prato - Via del Romito, 71

Dal 13 dicembre 2014 è entrato in vigore il Regolamento UE 1169/2013. La norma comunitaria ha introdotto alcune modifiche e novità relativamente alle informazioni obbligatorie sui prodotti alimentari offerti al consumatore finale.
Sono coinvolti praticamente tutti i settori dell'agroalimentare, con delle nuove prescrizioni che, oltre a interessare le etichette dei prodotti alimentari, interesseranno anche gli imballaggi nei quali le confezioni di prodotti sono contenuti.

Programma

  • Etichettatura prodotti alimentari - Quadro normativo
  • Informazioni generali sugli alimenti
  • Etichettatura prodotti alimentari - Indicazioni obbligatorie
  • Vendita prodotti sfusi
  • Esempi pratici
  • Dibattito e chiusura dei lavori

Relatore: dott. Luca Pollini - esperto della materia

La partecipazione al seminario è libera e gratuita. Per esigenze organizzative, è necessario registrarsi compilando il modulo sottostante.

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